Les graves ciments sont souvent utilisés dans les travaux publics en tant que couche de forme, voir de fondation, route et plateforme.
En fonction de la résistance souhaitée, elles peuvent être dosées de 3,5 % à 7 % en ciment.
Ce produit est fabriqué sec pour être compacté avec un cylindre ou une plaque (la plaque a tendance à marbrer ces produits).
Compte tenu de sa faible humidité il est conseillé soit de l'arroser soit de la recouvrir très vite afin d'éviter sa désydratation.